Le prelibatezze
dei nostri canestri
Canestrati, ricotte, mozzarelle, paste filate, yogurt. Dalla tradizione all’innovazione i nostri formaggi raccontano una storia ad ogni assaggio. Alle linee tradizionali, si aggiunge la linea Free Form pensata per gli intolleranti al lattosio e arricchita con probiotici. Scoprili tutti.
Canestrati
Formaggi a pasta cotta a base di latte ovino o ovinocaprino, arricchiti con ingredienti genuini del territorio.
Paste Filate
Formaggi a pasta filata, freschi e stagionati, realizzati con latte 100% siciliano. Da gustare a crudo o come ingrendiente delle tue preparazioni.
Ricotte
Ricotta fresca o dura, realizzata solo con latte fresco di allevamenti siciliani. Da gustare a crudo o come ingrendiente delle tue preparazioni.
