Mozzarelle

Mozzarella Fior di Latte per pizza

Mozzarella Fior di Latte ottenuta da latte vaccino pastorizzato, ideale per pizza.

Ingredienti: LATTE pastorizzato, fermenti lattici vivi, sale e caglio.

Origine del latte: Italia – 100% Sicilia

Formato: 2 kg

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Altre Informazioni

Conservare in frigo tra +4/+6°C

Il prodotto può essere consumato a crudo o utillizzato in preparazioni alimentari. Ideale per pizza

Shelf Life: 30 giorni.

Aspetto: panetto rettangolare

Colore: bianco latte

Sapore/odore: dolce, lattico, delicato

Consistenza: pasta morbida

Energia …………….1022 KJ/246 Kcal
Grassi……………….17.7
di cui saturi……….. 11.65
Carboidrati………..01.2
di cui zuccheri……00.3
Proteine……………20.4
Sale………………….00.6

Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).

Qualità eccellente,
sicuramente

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