Gli Speciali

“Free-sca” Caciotta libera dal lattosio

Formaggio a Pasta cotta di Latte vaccino delattosato (<0 .01% di lattosio ), povero di sodio, per tutti i consumatori che presentano specifiche esigenze alimentari relative all’intolleranza al lattosio.

Ingredienti: LATTE delattosato pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici.

Origine del latte: Italia – 100% Sicilia

Formato: 0,40 kg

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Altre Informazioni

Conservare in frigo tra +4/+6°C

Il prodotto può essere consumato a crudo, ma anche in preparazioni culinarie (pizza, insalate, primi o secondi piatti).

Shelf Life: 40 giorni.

Aspetto: di forma cilindrica con facce piane

Colore: bianco

Sapore/odore: dolce e lattico

Consistenza: pasta morbida, semi spalmabile

Energia …………….1279 KJ/308 Kcal
Grassi……………….24.7
di cui saturi……….16.9
Carboidrati………..2.92
di cui zuccheri……1.30
Proteine……………18.36
Sale………………….0.70

Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio)

Qualità eccellente,
sicuramente

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