Paste Filate

Provola con Verdello

Formaggio a Pasta filata con verdello all’interno e presentata con l’aspetta tipico della provola con la cordicella. Formaggio a pasta consistente di colore dal bianco all’avorio, con crosta liscia ed aroma fragrante.

 

Ingredienti: LATTE pastorizzato, verdello, caglio e sale.

Origine del latte: Italia – Sicilia

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Altre Informazioni

Conservare in frigo tra +4/+6°C

Il prodotto può essere consumato o utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi.

Aspetto: tipico della provola con cordicella

Colore: giallo paglierino

Sapore/odore: Fragrante/Agrumato

Consistenza: Pasta semicompatta

Energia …………….1564 KJ/374 KJ
Grassi……………….20.4
di cui saturi……….16.7
Carboidrati………..2.1
di cui zuccheri……0
Proteine……………29.4
Sale………………….4.15

Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).

Qualità eccellente,
sicuramente

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