Provola con limone verdello

Conservare in frigo tra +4/+6°C

Il prodotto può essere utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche consumato a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi.

Shelf Life: da 60 a 120 giorni.

Aspetto: piriforme con testa per cordicella

Colore: giallo paglierino

Sapore/odore: agrumato e lattico

Consistenza: pasta tenera

Energia …………….1505 KJ/362 Kcal
Grassi……………….27.7
di cui saturi……….18.7
Carboidrati………..0.9
di cui zuccheri……0
Proteine……………27.2
Sale………………….1.5

Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).