Provola con pistacchio La Cava

Conservare in frigo tra +4/+6°C

Il prodotto può essere utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche consumato a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi.

Shelf Life: da 60 a 120 giorni.

Aspetto:piriforme con testa per cordicella

Colore: giallo paglierino con striature verdi

Sapore/odore: aromatico e lattico

Consistenza: pasta tenera

Energia …………….1286 KJ/309 Kcal
Grassi……………….22
di cui saturi……….15.5
Carboidrati………..0
di cui zuccheri……0
Proteine……………27.5
Sale………………….2.17

Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).