| Ricette
Il primosale è un pecorino siciliano fresco, fatto con latte ovino e insaporito con pepe in grani.
Formaggio a pasta morbida tipico siciliano, preparato esclusivamente con latte di pecora.
Il pecorino siciliano a pasta dura è un formaggio stagionato, dal sapore deciso e pepato.
Preparato secondo la tradizione casearia siciliana, con 100% latte ovino siciliano.
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