Categoria Formaggio:
Ricotta  
 
Descrizione Articolo:
Ricotta Fresca
 
Id. Prodotto:
Ricotta
 
Materia prima:
Siero di latte, latte di pecora, sale e acido lattico.
 
Durata del prodotto:
8 giorni
 
Conservazione:
A temperatura compresa tra +0C e +4C
 
Peso unità di vendita:
Da 0,5 Kg a 2,5 Kg
 
Confezionamento:
Imballaggio primario: Contenitore PP termosaldato con fiscella sospesa per la sgrondatura del siero.
 
Stagionatura:
-
 
Id. lotto:
gg/mm/aa
 

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