Categoria Formaggio:
Mozzarella  
 
Descrizione Articolo:
Mozzarella per Pizza
 
Id. Prodotto:
Formaggio fresco a pasta filata
 
Materia prima:
Latte pastorizzato, fermenti naturali selizionati, sale, caglio
 
Durata del prodotto:
30 giorni
 
Conservazione:
Tra +1C e +4C
 
Peso unità di vendita:
Da 0,5 Kg a 3 Kg
 
Confezionamento:
Vaschetta termosaldata
 
Stagionatura:
-
 
Id. lotto:
gg/mm/aa
 

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